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爆腌清蒸青鱼的做法

2023-11-21 舌尖美味 万阅读 投稿：本站作者

爆腌清蒸青鱼的做法

爆腌清蒸青鱼的用料

新鲜青鱼500g 黄酒10勺
生姜1块 葱3根
辣椒酱1勺 鸡精1勺
花椒20粒  

爆腌清蒸青鱼的做法

爆腌清蒸青鱼.腌.蒸.淋！最简单吃法的做法图解1

步骤1

青鱼切块，放黄酒，花椒，盐，腌二个小时.
爆腌清蒸青鱼.腌.蒸.淋！最简单吃法的做法图解2

步骤2

洗干净装入盘子，放姜片，倒入黄酒去腥
爆腌清蒸青鱼.腌.蒸.淋！最简单吃法的做法图解3

步骤3

喜欢吃辣的一勺辣椒酱，大火蒸20分钟
爆腌清蒸青鱼.腌.蒸.淋！最简单吃法的做法图解4

步骤4

葱撒在表面，上面倒一点鲜酱油，热锅油热了，撒入少许花椒，关火，淋在葱上面激发出香味.

爆腌清蒸青鱼的烹饪技巧

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